Модератор: Нургалеев Рустам Маратович – проректор Казанского исламского университета

Спикеры:

Протасов Максим Александрович – Руководитель Роскачества. Перспективы создания национальной системы подготовки специалистов в сфере халяль в РФ.

Отметил, что в Роскачестве создан Центр исследования потребительского поведения. Важен уровень доверия к Халяльной продукции в нашей стране. Представил презентацию согласно, которой 97% российских потребителей Халяль продукции предпочитают отечественных производителей зарубежным; 80% оценивают продукцию Халяль как продукцию высокого качества. Темпы прироста Халяль индустрии составляют 9-12%, рост экспорта Халяль продукции из РФ к 2030 году ожидается в 3,5 раза.

Но в тоже время серьезных специалистов в области Халяль в стране всего несколько десятков. Нет образовательных стандартов в этом направлении. С ректором Российского исламского института планируем создать образовательные продукты. Нужно обучать технологов, специалистов убойных цехов, специалистов по аккредитации, сертификации, по экспорту. Разработка федерального образовательного стандарта,

Крганов Альбир Рифкатович – Муфтий Духовного собрания мусульман России. Роль Духовных управлений мусульман Российской Федерации в области подготовки специалистов для сферы Халяль.

Годами ранее в России Халяль относился только к мясу и требованиям убоя, сейчас возникли целые отрасли Халяль услуг. Изначально регулировать и стандартизировать эту отрасль в нашей стране стали духовные организации.

В настоящий момент недостаточно квалифицированных кадров.

Также не осуществляется надзор за правомерным использованием знака Халяль.

Централизованные религиозные организации играют важную роль в подготовке специалистов в области Халяль. В период санкций самыми благонадежными для Росси стали мусульманские страны.

Мухаметшин Рафик Мухаметшович – Ректор Российского исламского института. Опыт подготовки и обучения специалистов в сфере халяль по программе дополнительного профессионального образования Российского исламского института.

Сегодня на рынке Халяль продукции возрастает конкуренция, участники рынка используют разные приемы конкурентных войн, выдача Халяль сертификатов стала прибыльным делом и в отдельных случаях превращается в бизнес, маркировка Халяль стала использоваться в маркетинговых целях. Сегодня Халяль становится модным рыночным трендом, перспективной рыночной нишей. Необходимо просвещать население не имеющего четкого представления о том, что такое Халяль.

Шовхалов Шамиль Ахьядович – профессор Чеченского государственного университета, Духовное управление мусульман Чеченской Республики. специалистов в сфере халяль в РФ.

Отметил, что в вузах есть курсы по исламским финансам, но на сегодня реально и необходимо ввести дисциплину «Халяль индустрия», т.к., собственно, Халяль индустрия и включает в себя исламские финансы. Также поднял важный вопрос. «Может ли человек, которые не имеет какого-либо религиозного образования достоверно донести информацию по вопросам исламской экономики, исламских финансов, без поддержки или связки с Духовным управлением мусульман. Это открытый вопрос. Но это серьезнейшая проблема.»

Халифа Мубарак Аз-Захири – Ректор Гуманитарного университета имени Мохаммеда бен Зайда (ОАЭ). Роль исламских университетов в формировании современного экспертного сообщества.

Образовательные учреждения играют важную роль в подготовке будущих поколений. От улучшения учебных программ и образовательных методологий

зависит уровень кадров в будущем.

Университеты, специализирующиеся на исламских исследованиях работают над формированием религиозных лидеров способных удовлетворять потребность перспективного рынка труда в сферах, связанных с религиозными делами. Одной из целей такого образования является удовлетворение сферы Халяль индустрии. Необходимо усиливать знания, объединяя опыт предыдущих поколений.

Индустрия Халяль должна включать и инвестиционные финансы.

ОАЭ являются пионерами в международной стандартизации Халяль. Первая марка Халяль появилась в ОАЭ.

Аббяс Шляпошников, председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ

С точки зрения практики нужны хорошие специалисты в сфере сертификации Халяль. Это специалисты, имеющие в первую очередь Шариатское образование, такие специалисты будут выявлять важные вопросы в области религии. Помимо Шариатского наши специалисты получают светское профессиональное образование. На сегодняшний день Татарстан является отличной площадкой для подготовки специалистов в области Халяль. У республики большой потенциал и накопленный опыт.