فوز متسابقة من تونس بالجائزة الكبرى في البطولة الدولية للطهاة الشباب
فوز متسابقة من تونس بالجائزة الكبرى في البطولة الدولية للطهاة الشباب
16 مايو
اختُتمت في مدينة قازان البطولة الدولية للطهاة الشباب التي استمرت ثلاثة أيام، من 14 إلى 16 مايو، ضمن البرنامج الثقافي لمنتدى قازان الاقتصادي الدولي. هذا العام، وسّع المنظمون النطاق الجغرافي للبطولة لتشمل ثلاث قارات وست عشرة دولة، مع مشاركة طاهٍ محترف من المملكة العربية السعودية لأول مرة.
وجاء توزيع الجوائز في نهاية البطولة على النحو التالي:
• جائزة المعرفة الأساسية: فاي عبد العزيز ديانا — رئيس طهاة، السنغال.
• جائزة حارس التقاليد: عليم باي أبو الخير — طاهٍ، كازاخستان.
• جائزة المسؤولية الاجتماعية: حسين الديراني — رئيس طهاة، لبنان.
• جائزة المحلية – نحو الصدارة!: أسرار أحمدوف — طاهٍ، أوزبكستان.
• جائزة التصميم كعنصر للتواصل: رميل غياظوف — مساعد رئيس طهاة مطعم "أوماي"، روسيا الاتحادية.
• جائزة تقنيات المستقبل: ميساء الكوني — طاهية، تونس.
• جائزة رؤية بلا حدود: رشاد صمدوف —رئيس طهاة، أذربيجان.
• جائزة فن الطهو التقليدي الوطني: رقية محمد البلاوي — طاهية حلويات، المملكة العربية السعودية.
• جائزة فن الحلويات: محمد صوفي عرفان بن محمد روسدين — طالب، ماليزيا.
• جائزة الإبداع والابتكار: فيفين فيترياني شاليخا — طاهٍ، إندونيسيا.
• جائزة أفضل تقديم للطبق: دينيز دميرير — طاهٍ، تركيا.
• جائزة نكهة الذكريات: أسماء فاضلي — طاهية حلويات، إيران.
وحصلت ميساء الكوني من تونس على الجائزة الكبرى للمسابقة، تقديراً لتميزها في استخدام التقنيات الحديثة وإبداعها في فنون الطهي.
انتهت البطولة التي أظهر فيها كل مشارك قدراته بنسبة 100%. ونقول إن الفائز الحقيقي هو من قرر خوض التحدي والمجيء إلى قازان! تم ترشيح كل المشاركين، وغادروا محملين بالهدايا والخبرة التي لا تقدّر بثمن.
وجاء توزيع الجوائز في نهاية البطولة على النحو التالي:
• جائزة المعرفة الأساسية: فاي عبد العزيز ديانا — رئيس طهاة، السنغال.
• جائزة حارس التقاليد: عليم باي أبو الخير — طاهٍ، كازاخستان.
• جائزة المسؤولية الاجتماعية: حسين الديراني — رئيس طهاة، لبنان.
• جائزة المحلية – نحو الصدارة!: أسرار أحمدوف — طاهٍ، أوزبكستان.
• جائزة التصميم كعنصر للتواصل: رميل غياظوف — مساعد رئيس طهاة مطعم "أوماي"، روسيا الاتحادية.
• جائزة تقنيات المستقبل: ميساء الكوني — طاهية، تونس.
• جائزة رؤية بلا حدود: رشاد صمدوف —رئيس طهاة، أذربيجان.
• جائزة فن الطهو التقليدي الوطني: رقية محمد البلاوي — طاهية حلويات، المملكة العربية السعودية.
• جائزة فن الحلويات: محمد صوفي عرفان بن محمد روسدين — طالب، ماليزيا.
• جائزة الإبداع والابتكار: فيفين فيترياني شاليخا — طاهٍ، إندونيسيا.
• جائزة أفضل تقديم للطبق: دينيز دميرير — طاهٍ، تركيا.
• جائزة نكهة الذكريات: أسماء فاضلي — طاهية حلويات، إيران.
وحصلت ميساء الكوني من تونس على الجائزة الكبرى للمسابقة، تقديراً لتميزها في استخدام التقنيات الحديثة وإبداعها في فنون الطهي.
انتهت البطولة التي أظهر فيها كل مشارك قدراته بنسبة 100%. ونقول إن الفائز الحقيقي هو من قرر خوض التحدي والمجيء إلى قازان! تم ترشيح كل المشاركين، وغادروا محملين بالهدايا والخبرة التي لا تقدّر بثمن.
