Экспорт продукции «халяль» из России в этом году вырос на 32%

За 8 месяцев этого года экспорт халяльной продукции из России вырос на 32%. Поставки мяса птицы увеличились на 51%, замороженного мяса крупного рогатого скота на 26%, а баранины – на 19%. Об этом сообщает Министерство сельского хозяйства России. Основными странами-импортерами российской продукции «халяль» являются Иран, Саудовская Аравия и Объединенные Арабские Эмираты. За 2025 год на них пришлось порядка 90% экспорта. Среди перспективных направлений в министерстве выделяют страны Юго-Восточной Азии, в частности, Малайзию и Индонезию. Рынок халяльной продукции считается одним из самых быстрорастущих сегментов на глобальном продовольственном рынке. Совокупный спрос оценивается в 1,4 трлн долларов в год и к 2027 году ожидается рост до 2 трлн долларов. В России оборот в этом сегменте превышает 1 млрд рублей, а продукцию «халяль» производят свыше 500 предприятий. Фото: Комитет по стандарту «Халяль» ДУМ РТ